當(dāng)前位置：發(fā)布時(shí)間：2025-03-19 08:45 文字大?。? [ 大 中 小 ] 瀏覽次數(shù)：
當(dāng)櫻花季遇上新消費(fèi)，會(huì)碰撞出怎樣的火花？
3月的黿頭渚一片繁花盛景，櫻花谷內(nèi)飄來陣陣甜香。穆桂英美食把春日快閃店開到了櫻花樹下。
櫻花造型的綠豆糕、裹著花瓣的櫻花雙釀團(tuán)，還有以青團(tuán)為原型的櫻花粉囡囡毛絨玩偶，吸引了大批市民游客駐足圍觀。“無錫的櫻花，好看、好吃又好玩！”獨(dú)具特色的櫻花美食加上活潑可愛的城市文創(chuàng)，多樣化的消費(fèi)體驗(yàn)把顧客的情緒價(jià)值拉滿。
櫻花，不只鮮活于枝頭，更是無錫春季最大的商業(yè)IP。積極探索如何用一朵花撬動(dòng)新消費(fèi)，從限定美食到高顏值文創(chuàng)、從消費(fèi)場景到主題活動(dòng)，蓬勃的“櫻花+”經(jīng)濟(jì)在這個(gè)春天涌動(dòng)。
無錫的櫻花，不止于“看”
“無錫的櫻花，不僅長在樹上，還‘長在’路面、樓間、餐桌……”最近，社交媒體上，大家紛紛調(diào)侃。
去年三鳳橋創(chuàng)新推出了櫻花形狀糕團(tuán)，今年的“櫻花季”這家百年老字號(hào)又有了更多的打開方式：門前的櫻花步道、樓頂?shù)臋鸦馇蚝蜋鸦ㄍ媾?、店?nèi)的櫻花禮盒，三鳳橋總店里里外外都已被粉色包圍。
“連包裝都是粉色的，送給朋友很有面子。”來無錫旅游的秦女士一下子買了5盒醬排骨。三鳳橋市場總監(jiān)張健介紹，今年三鳳橋新推櫻粉色的糯米團(tuán)子，上市搭配了秘制櫻花醬汁的醬排骨，還與大東方百貨聯(lián)名推出了櫻花排排醬玩偶，口碑都很不錯(cuò)，尤其是玩偶，到一批賣一批，Q萌的形象吸引了很多年輕人。
在無錫，“櫻花季”正逐漸演變成一場城市商業(yè)的集體行動(dòng)。大東方百貨門前，極具夢(mèng)幻色彩的百米櫻花跑道上，不少行人“穿花而過”，感受無錫的“春日地標(biāo)”；黿頭渚櫻花谷里，櫻花小籠包、櫻花冰皮糕、櫻花醬蝦球等上百道櫻花菜點(diǎn)和盤托出，這場由無錫市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的主題美食活動(dòng)將櫻花與美食巧妙融合，吸引了大批市民游客一睹芳容，打卡留念；惠山古鎮(zhèn)映月里，一家名為“見字如面”的文創(chuàng)書法店將現(xiàn)摘的櫻花花瓣制成書法押花作品，讓游客們“將無錫的春天帶回家”……通過對(duì)櫻花IP的系統(tǒng)化開發(fā)，“櫻花季”轉(zhuǎn)化為涵蓋商圈、美食、文創(chuàng)等多個(gè)領(lǐng)域的春日消費(fèi)季。
創(chuàng)新產(chǎn)品，玩轉(zhuǎn)櫻花IP
無錫消費(fèi)圈刮起的這股猛烈的“粉色”風(fēng)潮，有效激發(fā)了消費(fèi)新活力。美團(tuán)旅行數(shù)據(jù)顯示，今年3月以來，“賞櫻酒店”搜索量同比上漲51%，“櫻花寫真”搜索量上漲101%，“中式櫻花下午茶”搜索量上漲110%。
當(dāng)大家都紛紛發(fā)力“櫻花季”時(shí)，創(chuàng)新就成了吸引顧客的重要法寶。不少商家在櫻花產(chǎn)品這道“主菜”之外，利用自身資源結(jié)合城市特色創(chuàng)新“配菜”。
位于惠山古鎮(zhèn)長壽里的花小蟹·無錫特產(chǎn)·手作研學(xué)社里，熙熙攘攘，市民游客正忙著打卡集章。“雖然櫻花帶不走，但櫻花獎(jiǎng)?wù)驴梢詭ё摺?rdquo;一位成功完成集章任務(wù)領(lǐng)到獎(jiǎng)?wù)碌耐獾赜慰推炔患按嘏囊曨l與朋友分享。
花小蟹品牌管理有限公司品牌負(fù)責(zé)人王健介紹，今年“櫻花季”，花小蟹除了推出櫻花宴、櫻花飲、櫻花抱枕等美食和文創(chuàng)產(chǎn)品外，還特別策劃了“櫻花之旅限定攻略”，自主設(shè)計(jì)了黿頭渚、江南大學(xué)、龍光塔等十款無錫著名景點(diǎn)印章，游客可在惠山古鎮(zhèn)、南長街等多個(gè)熱門景區(qū)的線下門店完成集章打卡，領(lǐng)取錫馬主題定制獎(jiǎng)?wù)隆?ldquo;通過這種互動(dòng)式的活動(dòng)體驗(yàn)，在我們品牌內(nèi)部形成聯(lián)動(dòng)，集章的創(chuàng)意交互，也能帶著游客跟著印章玩景點(diǎn)，潛移默化間加深了對(duì)無錫的印象。”
“櫻花作為無錫春季的標(biāo)志性符號(hào)，商家推出一系列櫻花產(chǎn)品，有利于讓無錫的櫻花文化與櫻花經(jīng)濟(jì)相互推動(dòng)。”市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，商家也需要不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，加強(qiáng)與消費(fèi)者的互動(dòng)，以保持櫻花IP的新鮮感和吸引力。
櫻花為媒，城市魅力UP！UP！
“櫻花季”不僅僅是一場繁花盛宴，更成為一年中最大的季節(jié)窗口。無錫馬拉松、太湖購物節(jié)“春日繁花”惠民消費(fèi)系列活動(dòng)、無錫櫻花美食促消費(fèi)月等各種文商旅體行動(dòng)都不約而同安排在這個(gè)時(shí)段，伸出邀約之手，讓無錫超越“賞花目的地”的單一標(biāo)簽。數(shù)據(jù)顯示，僅2024年“錫馬”期間帶動(dòng)的餐飲、住宿經(jīng)濟(jì)效益分別達(dá)12706.9萬元、11668.2萬元。
“櫻花季”也是各類會(huì)展活動(dòng)蓬勃開展的黃金期。3月以來，無錫已陸續(xù)舉辦了無錫春季生活節(jié)、太湖國際（無錫）汽車零部件博覽會(huì)、2025首屆無錫養(yǎng)老健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)等多場展會(huì)，從消費(fèi)服務(wù)到產(chǎn)業(yè)對(duì)接，強(qiáng)勢(shì)賦能春日經(jīng)濟(jì)。
以櫻花為媒，以櫻花會(huì)友。持續(xù)開展的無錫“國際月”暨國際賞櫻周活動(dòng)，更是將無錫的“櫻花季”氛圍推向高潮。海內(nèi)外人士相聚無錫，共賞春光、共促合作。此時(shí)的櫻花已然化身為城市最強(qiáng)IP，多角度助推國際交流合作走深走實(shí)，為城市發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
櫻花的“顏值”和“價(jià)值”同步提升的背后，是無錫對(duì)于櫻花這一IP的深度挖掘和綜合利用。從賞花游到美食節(jié)，從文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)到產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目對(duì)接，無錫將自然景觀與文化創(chuàng)意、旅游休閑、商業(yè)消費(fèi)、人文交流、經(jīng)貿(mào)合作深度融合，打造出獨(dú)具特色的城市IP，成功把對(duì)櫻花的關(guān)注熱度轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)能量，讓櫻花IP更具生命力。
來源：無錫日?qǐng)?bào)
